说起炎炎夏日，最令人期待的莫过于在夜市摊上撸个串，配上冰啤，简直赛过活神仙。可是，最近的一条新闻却让人对夜市摊提不起兴趣。据报道，一批比部分消费者年龄年纪还大的“70后”“80后”“僵尸肉”通过走私入境，悄无声息地出现在宵夜摊上。这些肉有的来自疫区，有的严重过期，用化学药剂加工调味品后居然摇身一变成为“卖相”极佳的“美味佳肴”，蹿上了百姓餐桌。

据悉，海关总署之前在国内14个省份统一组织开展打击冻品走私专项查缉抓捕行动，打掉专业走私冻品犯罪团伙21个，初步估计全案涉及走私冻品货值超过30亿元人民币，包括冻鸡翅、冻牛肉、冻牛猪副产品等10万余吨。这些来历不明的肉品通过批发市场，进入大排档、餐馆，甚至是正规超市。而“泡椒凤爪”是走私冻品的“重灾区”。某些“色香味俱全”的鸡爪甚至有几十岁“高龄”，可能是来自异国他乡，不法分子用过氧化氢等漂白剂浸泡，让鸡爪显得胖乎乎、白嫩嫩的，“卖相”特别好。

这些“僵尸肉”在食用之后，肯定会给人们带来程度不同的身体伤害。但是巨大的利益诱惑让一些人为了暴利铤而走险。而且，我国食品监察制度疲软，即便查出来，处罚力度也不足以让他们倾家荡产、身陷囹圄。此外，如果餐厅、超市以及消费者在选购肉类的时候，能够看准商标，选择标有大型肉联厂商标的肉制品，相信能够避免“僵尸肉”的骚扰。

当然，这个前提是从事肉类生产的企业能够意识到商标的重要性，及时注册，大力推广，要知道在流媒体快速发展的今天，只顾着埋头提高质量可是不行。作为有着14年知产增值经验的运营商，中细软集团，连续10年荣获全国商标代理量第一的称号，是中国知识产权届当之无愧的领头羊，有义务为提高国人知产意识而服务。下面，中细软就为大家例举一些因重视商标保护而把企业做大做强的典范。

说起冷鲜肉，国人脑海里首先浮现的就是双汇。双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团，在全国18个省市建设了加工基地，总资产约200多亿元，员工65000人，是中国最大的肉类加工基地。为保证品牌长远发展，双汇在申请商标之初，特意从三个方面着手，避免了山寨商品的出现。第一方面，多类别注册。双汇这个商标名不仅在第29类，即食品、肉类上注册，还在第1类，即化工包装、第5类，即医药用品、第39类，物流通讯等类别都申请注册了双汇商标，方便企业日后做大做强，跨领域发展，不然还要花高价从他人购买商标。第二方面，多组合申请。商标是用于区别商品或服务来源的标志，它由文字、图形、字母、数字、三维标志、声音、颜色组合，或上述要素组合而来的。双汇不仅有“双汇”文字商标，还有“小狮子”图形商标，甚至连主打产品“金品”都进行了商标注册。对这些不同品牌元素组合，进行分开的商标注册，可以帮助企业更好地管理品牌。第三方面，避免近似商标。我国《商标法》第57条第2项规定，未经商标注册人的许可，在同一种商品上使用与其注册商标近似的商标，或者在类似商品上使用与其注册商标相同或者近似的商标，容易导致混淆的属侵犯注册商标专用权。故此，双汇将与自身商标相近的商标名“金双汇”、“金汇王”、“漯汇”都注册了一遍， 360度全方位地保护品牌，想山寨玩cosplay，没门!

中细软提醒，企业对于自身知产的保护与管理，在某种程度上说，也是对消费者的保护与承诺，及时注册商标，打击山寨盗版，切不可捡了芝麻丢了西瓜。